historyoftaste – Vegane Rezepte, Ernährungsberatung, grüner Lebensstil

Dies ist ein Gastbeitrag von Nina. Nina ist meine Nachbarin und sie versucht in so vielen Lebensbereichen wie möglich nachhaltig zu leben. Wir tauschen uns oft und gerne über “grünen Lebensstil” aus und daher kam uns die Idee, diese Themen auch hier auf dem Blog zu teilen. Nina ist Mitglied in einer Solidarischen Landwirtschaft, von der sie in diesem Beitrag berichtet. Seit Anfang 2017 bin ich Mitglied einer solidarischen Landwirtschaft, kurz: Solawi. In unserem Fall handelt es sich dabei um einen Hof, der annähernde Vollversorgung mit allen Lebensmitteln bietet. Es gibt also Gemüse und Getreide, aber auch tierische Lebensmittel sowie Rind- und Hühnerfleisch. Der Hof ist 40 Kilometer von unserem…

Disclaimer: Ich möchte darauf hinweisen, dass ich kein Arzt und kein geschulter Gesundheitsexperte bin! Diese Hinweise sind allgemein gehalten und nicht speziell für Menschen mit Vorerkrankung, alte Menschen und immungeschwächte Menschen. Dennoch kann auch für jene die Anwendung der folgenden Maßnahmen sinnvoll sein und vorbeugend wirken. Es wichtig die vorgeschriebenen Maßnahmen von Seiten der Regierung und Mediziner zu befolgen und ernst zu nehmen! Corona. Die neue Viruserkrankung ist momentan allgegenwärtig – vor allem in unseren Köpfen. Das Thema scheint jeden zu beschäftigen und doch weiß keiner, was eigentlich zu tun ist. Auch von Seiten der Medienberichterstattung und Politik sind die unterschiedlichsten Meinungen und Ratschläge zu hören. Unreflektiert führt das nur…

Die ersten Handlungen und Gedanken am Morgen setzen bereits den Grundstein für den Rest des Tages. Das kann ich inzwischen gut so unterschreiben. Bereits beim Aufwachen wird mit den ersten Gedankengängen und Eindrücken der Tag positiv oder negativ gelenkt… Inzwischen habe ich eine feste Routine am Morgen, unabhängig davon, ob Werktag oder Wochenende. Kleine Handlungen, die für einen angenehmen und gesunden Start in den Tag sorgen. Einiges davon praktiziere ich schon sehr lange, anderes erst kontinuierlich seitdem ich mich wieder intensiver mit Ayurveda beschäftige.