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historyoftaste – Vegane Rezepte, Ernährungsberatung, grüner Lebensstil

Veganer Food- und Lifestyle-Blog mit leckeren Rezepten und Inspiration für jeden Tag! Vegane Rezeptideen: süß, deftig, raffiniert oder ganz einfach… Ein Blog von Sabrina Zierhut

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  • Allgemein,  Frühstück,  Snacks

    Veganer Eiersalat

    30. Dezember 2019 / Ein Kommentar

    Um einfach mal eine andere Konsistenz, als den klassischen Veggie-Aufstrich auf dem Brot zu haben, war ich auf der Suche nach etwas Neuem und habe überlegt, ob man auch eine Art Eiersalat vegan hinbekommen könnte… Ohne Mayonnaise und mit gesunden Zutaten (ohne Soja oder Tofu) Und es hat gut geklappt! Der Aufstrich ist toll zum Brunch oder einfach als deftiger Brotzeit-Aufstrich. Ich mag ihn sehr gerne und die Zubereitung ist auch super schnell und einfach.

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    Sabrina

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    Happy Cheeze Vol. I: Pumpernickel-Frischkäse-Kugeln

    3. April 2017
  • Allgemein,  Lifestyle

    Grüner leben

    22. Dezember 2019 / Ein Kommentar

    Jedem sollte eigentlich bewusst sein, dass Nachhaltigkeit wichtig ist. Unsere Erde kommt momentan an ihre Grenzen. Die Ressourcen werden knapp, der Regenwald wird abgeholzt, das Wetter spielt verrückt und wir überfluten alles mit Plastikmüll. Umweltschutz und Ressourcenschonung müssten eigentlich höchste Priorität haben. Dabei ist es leider einfach so bequem… im Supermarkt ist die Ananas aus Südostasien schon in kleine Würfel geschnitten in der Plastikschale mit passender Gabel verpackt – wie praktisch! Coffee-to-go gibt es an jeder Ecke im Einwegbecher – warum noch selber machen! Für 5€ übers Wochenende nach Barcelona fliegen – why not, ist doch ein Schnäppchen! Mikroplastik im Waschmittel – egal, es riecht so gut!

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    Sabrina

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    6. Juli 2018
  • Allgemein,  Süßes

    Orangen-Pistazien-Kekse mit Olivenöl

    13. Dezember 2019 / 0 Kommentare

    Italienische Sommerstimmung auf dem vorweihnachtlichen Plätzchenteller! Diese Kekse erinnern an Cantuccini, Espresso und Aperol-Spritz in der Sonne… Fruchtig leicht und mit gutem Olivenöl. Die Zubereitung ist super einfach und schnell, ohne Ausstechen oder lange Wartezeiten. Denn ich bin selbst kein geduldiger Plätzchenbäcker, daher ist diese Variante echt quick ’n‘ dirty, aber das Ergebnis schmeckt supergut.

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    Sabrina

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    Rawnola/Energie-Bällchen

    14. Januar 2017

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    10. Oktober 2017

    Sommerpflege mit Cattier Paris

    11. Juli 2019
  • Allgemein,  Hauptspeisen

    Blumenkohl-Berglinsen-Dahl – Komfortfood für die Seele

    27. August 2019 / 4 Kommentare

    Dieses Gericht ist für mich, wie alle indischen Gerichte, richtiges Soulfood und ich kann es zu jeder Jahreszeit gut essen, da es wärmend und sättigend aber dennoch leicht ist. Es ist aromatisch und wird nicht langweilig, da man es mit anderen Zutaten, je nach Saison, immer ganz leicht abwandeln kann.

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    Sabrina

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    Winterpflege mit Sultana Oriental

    1. Februar 2019

    Orangen-Pistazien-Kekse mit Olivenöl

    13. Dezember 2019

    Vegane Pizza aus Dinkelvollkornmehl

    18. Juli 2018
  • Allgemein,  Süßes

    Veganer Aprikosen-Mandel-Crumble

    21. August 2019 / 0 Kommentare

    Aprikosen gehören definitiv zu meinem liebsten Sommerobst. Aktuell haben sie Hochsaison und sind schön süß und fruchtig… Dazu passt wunderbar ein Mandel-Crumble-Teig, der sich wie eine Haube auf das Obst legt und besonders noch lauwarm sowohl zum Kaffee am Nachmittag, als auch als Dessert, toll schmeckt.

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    Sabrina

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    Es wird grün! – Bärlauchquark, Kartoffeln und Spargel.

    8. April 2020
    Chai-Kekse

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    5. Dezember 2016
  • Allgemein,  Lifestyle

    Sommerpflege mit Cattier Paris

    11. Juli 2019 / 4 Kommentare

    (Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung durch Markennennung & PR-Samples) In genau einer Woche geht es in den Sommerurlaub nach Griechenland und ich freue mich schon sehr darauf! Sonne, Meer, gutes Essen und vor allem viel Zeit für Dinge, die im Alltag zeitlich einfach untergehen, wie Ausschlafen, Yoga, Lesen und auch intensive Pflege mit Masken, Ölen und Peelings. Daher packe ich mir gerne als kleines Ritual in jedem Urlaub (und sei es nur ein langes Wochenende) besonders hochwertige Naturkosmetik ein und verwöhne mich selbst ein bisschen. Was diesmal mitkommt…

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    Sabrina

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    21. August 2019

    Den Sommer konservieren – mit eingekochter Tomatensoße!

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    Vegane Kürbissuppe

    Noch eine Kürbissuppe…

    23. November 2017
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