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Veganer Festtagsbraten
Ein deftiger Braten geht auch in vegan! Die leckere Alternative wird auf der Basis von Linsen und Walnüssen zubereitet – gelingt auch glutenfrei und ist mit viel Gemüse. Ich habe ihn bereits zweimal zu Weihnachten gemacht und er ist immer sehr gut angekommen. Dazu passen wunderbar Blaukraut, Salat und Klöße oder Kartoffeln. Der Braten kann gut vorbereitet und muss dann zum festlichen Essen nur noch aufgewärmt werden.
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Meine Abendroutine für besseren Schlaf
Dieser Beitrag enthält Werbung in Form von Markennennung und PR-SamplesHier habe ich schon einmal über meine Morgenroutine nach Ayurveda berichtet. Als Pendant gibt es nun meine Abendroutine. Und für einen guten Schlaf beginnt diese gewissermaßen bereits am Nachmittag… Sechs einfache Tipps helfen mir dabei, schneller einzuschlafen und entspannter in dem Abend zu starten.