Jeder hat ja so seine Vorlieben, was er von einem Menü am liebsten isst. Ich muss sagen, hier gewinnt bei mir eindeutig das Dessert! Selbst wenn man noch so satt vom Hauptgang ist, etwas kleines Süßes geht immer noch obendrauf 😉 Dieses Jahr wollte ich etwas Lebkuchenähnliches machen und habe mich daher für Lebkuchen-Törtchen entschieden, die mit einer Zartbitter-Ganache bestrichen werden und dazu gibt es fruchtig-herbe, beschwipste Mandarinenscheiben!