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Guacamole
Der mexikanische Dip oder Brotaufstrich erlangte seinen Namen vom aztekischen Wort “ahuacamolli”, was in etwa „Avocadosauce“ bedeutet. Aber nicht nur zu mexikanischen Gerichten schmeckt das grüne Mus sehr lecker und es gibt zahlreiche Variationen. Meine Version ist sehr simpel aber unterstreicht wunderbar den Eigengeschmack der Avocado.
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Fruchtiger Melonen-Salat
Noch eine Kürbissuppe…
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Schoko-Chia-Bällchen
Diese Powersnacks, auch Energy-Balls genannt, sind nicht nur süß, schokoladig und lecker, sondern liefern auch schnell Energie. Egal ob morgens für ein schnelles Frühstück, oder um den Süßhunger am Nachmittag zu stillen – die kleinen Kugeln haben es in sich!
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