Schneeballplätzchen – Vegane Kokosplätzchen für die Weihnachtszeit

Yay, pünktlich zum 1. Advent habe ich es geschafft die ersten Plätzchen zu backen! Ich hatte irgendwie Lust auf etwas mit Kokos, nicht zu süß und schön mürbe. Dabei sind diese lockeren Schneeballplätzchen herausgekommen! Sie sind schnell gemacht, da der Teig nicht ruhen muss und optional können sie ohne raffinierten Zucker zubereitet werden.

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Kneipp Bloggerevent 2018

(Dieser Beitrag enthält Werbung in Form von Markennennung) Vom 31. August bis 02. September hatte Kneipp wieder die Kneipp-ViP-Autoren zu einem Bloggerwochenende eingeladen. Das Programm war vollgepackt mit spannenden Vorträgen, Führungen und natürlich Kneipp-Anwendungen! Diesmal fand das Treffen unter dem Motto “Hinter den Kulissen” in der Firmenzentrale in Ochsenfurt statt. Übernachtet haben wir in Würzburg im neuen Hotel Melchiorpark, direkt neben der Landesgartenschau. Aber nun der Reihe nach…

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Aktion Biotonne!

(Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung durch Markennennung, PR-Sample und Verlinkungen*) Während der ersten deutschlandweiten Aktionswochen zur Biotonne informierten vom 8. bis 29. September viele Städte und Gemeinden über die Biotonne. Ein wichtiges Thema, wie ich finde und daher möchte ich auch hier ein bisschen was dazu erzählen. Denn leider ist Mülltrennung noch nicht für jeden selbstverständlich. Um das zu ändern, könnt ihr etwas Schönes gewinnen, das euch die Trennung von Bioabfall vereinfacht und ihr erfahrt ein paar nützliche Infos rund um den Biomüll.

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Saftiger Zucchinikuchen mit Schokostückchen

Dass Gemüse auch im Kuchen wunderbar schmeckt, ist sicher keine neue Nachricht mehr (z.B. Karottenkuchen oder Schwarze-Bohnen-Brownies). Und da im Moment die Hochsaison und Erntezeit für regionale Zucchini ist, gibt es hier ein leckeres, süßes Kuchenrezept mit saftiger Zucchini und knackigen Schokoladenstückchen – natürlich vegan und alternativ auch zuckerfrei.

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Meine Gesichtspflegeroutine – vegan & bio

(Dieser Beitrag enthält unbezahlte Werbung durch Markennennung & PR-Samples) Wenn man sich mit einem veganen, gesunden Lebensstil beschäftigt, kommt man an Naturkosmetik eigentlich nicht vorbei. Schon seit einigen Jahren achte ich nun darauf, was an meine Haut so rankommt, welche Inhaltstoffe enthalten sind, wie die Produkte hergestellt werden und versuche dabei möglichst wenig Müll zu produzieren… Das ist gar nicht immer so einfach. Unsere Haut ist das größte Organ und sollte ebenso umsorgt werden, wie wir uns mit guten Lebensmitteln versorgen. Daher möchte ich euch hier meine vegane, natürliche Gesichtspflege vorstellen!

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Vegane Pizza aus Dinkelvollkornmehl

Obwohl es die wenigsten zugeben würden, hat es wahrscheinlich fast jeder schonmal gemacht: Pizza. Kalt. Zum Frühstück. Lecker! Egal, ob die schnelle Tiefkühlpizza, frisch vom Italiener oder mit Fertigteig aus dem Supermarkt – diese Pizza setzt da nochmal eins drauf, versprochen. Alleine schon, weil vegan und vollwertig. Dazu ist sie knusprig, fluffig und liegt nicht schwer im Magen. Außerdem ist die Menge so bemessen, dass für den nächsten Tag noch was übrig bleibt – fürs Frühstück 😉

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