-
Schoko-Chia-Bällchen
Diese Powersnacks, auch Energy-Balls genannt, sind nicht nur süß, schokoladig und lecker, sondern liefern auch schnell Energie. Egal ob morgens für ein schnelles Frühstück, oder um den Süßhunger am Nachmittag zu stillen – die kleinen Kugeln haben es in sich!
-
Pesto Rosso
Dieses Pesto schmeckt supergut zu so vielen Gerichten: Pasta, Pizza, Gnocchi, Ofenkartoffeln, im Salat, auf dem Brot usw. – Ein Traum, versprochen! 🙂 Dazu ist es noch blitzschnell aus wenigen Zutaten gemixt.
-
Selbstgemachtes Nutella – zuckerfrei
Wer liebt es nicht? Den cremigen Schokoaufstrich, egal ob direkt vom Löffel geleckt oder auf frischem Brot – Nutella. Leider sind die Inhaltsstoffe alles andere als gesund: Viel Zucker und Fett. Daher zeige ich euch ein einfaches Rezept, wie ihr einen gesunden, zuckerfreien und veganen Schoko-Nuss-Aufstrich selbst machen könnt.
-
Chia-Haferflockenpancakes
Wie schon im ersten Pancake-Rezept erwähnt, sind die kleinen Pfannkuchen mein liebstes Wochenendfrühstück. Nun ist am Sonntag aus Mangel an Zutaten und auf der Suche nach einer noch gesünderen Variante ein neues Rezept für Haferflockenpancakes aus nur 3 Zutaten entstanden 😉
-
Schokomuffins
In den letzten Tagen war es so heiß, dass die Küche bei mir meist kalt blieb. Am Wochenende musste es dann aber doch für ein Familientreffen etwas Süßes sein und so habe ich diese saftigen Schokomuffins gebacken. Das Rezept ist super einfach, geht schnell und das Ergebnis ist sehr schokoladig und lecker 😉
-
Erfrischende Limonade
Endlich ist der Sommer da! – Und schon stöhnen alle über die Hitze… Man kann nachts kaum schlafen, weil es so warm ist, jeder schwitzt und im Büro steht die Luft, sodass man kaum denken kann. Wer die Möglichkeit hat, kühlt sich im Schwimmbad ab, oder flüchtet in den Keller. Für wen das gerade keine Option ist, der darf sich mit dieser leckeren Limonade erfrischen!